1:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 01:59:03.19 ID:I9gPK2HG


ぐううまそう

1_1





4:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:00:01.04 ID:xOq6pOvJ


夜食テロやめーや




5:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:00:14.78 ID:9H5aGhQB


腹減ってるワイに喧嘩売ってんのか




7:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:00:45.15 ID:gAO3+U8a


中華料理屋のチャーハン目指して自作してもどうしても味が近づかん
何が秘訣なんや?
ネギ油?




8:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:01:11.33 ID:/p3pwM3+


>>7
火力




9:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:01:12.61 ID:nEJm+XFn


>>7
とりあえず油はドバーで




15:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:02:25.37 ID:gpxgfr9+


>>7
いいから先に卵炒めとけ
パラパラになって捗るぞ?




80:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:17:16.52 ID:O9mQAgf+


>>7
味覇ちゃう(適当)
チャーハンは結局火力ゲーやで




http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1385917143
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12:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:01:42.55 ID:M+hJCGJ3


中華料理店並に大量に油入れたら傑作が出来たで




13:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:01:55.19 ID:KN38ZL0V


自分で作る時では考えられん位油つかってるよな




18:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:03:03.73 ID:/p3pwM3+


>>13
油で泳がすなんて表現あるからね、中華には




17:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:02:42.61 ID:iVyRz63B


チャーハンうまくつくれたらいいよなあ




20:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:03:19.31 ID:GfBNV1+e


そもそもチャーハンって見た目だけだと言うほど美味そうに見えないと思う
食べたらやばいけど




24:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:03:51.34 ID:bQLZ+vi9


あぁ~お腹が鳴るんじゃ^~




27:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:05:37.74 ID:6bkjHfgf


大正義ウェイパー
何食ってもウェイパー味になるけど




32:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:06:41.44 ID:/p3pwM3+


ウェイパーって言うほどか?
つーかチャーハンだったら鶏ガラと塩コショウじゃないのか




33:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:06:48.50 ID:gAO3+U8a


油はわかるけど火力は自宅じゃどうもならんやんけ!
ほな、また…




34:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:07:09.98 ID:4UXufvMU


火力だけは再現できん
ステンレス製のフライパンええけどすぐ焦げて難しいし




36:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:07:37.43 ID:iVyRz63B


自分でつくるとご飯がベチョベチョになるンゴ




42:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:09:55.37 ID:YqAN+3ud


>>36
自分で炊いた飯だとそうなるんやがレトルトの飯使ってチャーハン作ったら結構パラパラになった
炊き方が良くないのかもしれんがどうすればチャーハン向きの炊飯になるのか分からん




51:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:11:52.28 ID:xt2gF4J1


>>42
すくなくとも固めやろな
近所の店がふつうの白飯もそれで困るわ




38:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:08:44.37 ID:JfvR5rqd


チャーハンほど店によって当たり外れのある食べ物はないと思うわ




44:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:10:11.01 ID:xt2gF4J1


>>38
わかる
ハズレなしとかいってるやつはコショウきいてりゃええんか?と問いただしたくなるわ




62:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:14:04.51 ID:f7dae1Wf


>>38
シンプルだからこそ料理人の腕の違いが出る




39:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:08:48.80 ID:TM5j4TzE


セブンの100円冷凍チャーハンぐううまい




45:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:10:40.68 ID:dcOas4Z8


はっきり言って冷凍食品炒飯の美味さは異常だ




48:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:11:08.67 ID:olkuxKfv


冷凍チャーハン味はともかくパラパラでぐううまい




50:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:11:49.04 ID:nlC9DPSG


No.1はこれやな

50_1





61:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:13:17.30 ID:LQrbQ0cf


>>50
これやこれ
味の素のやつまず過ぎで即ぶん投げたわ




60:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:13:05.14 ID:dcOas4Z8


冷凍炒飯美味すぎて自分で作るの馬鹿らしくなったわ
調理に自信ニキはまた別なんやろけど




64:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:14:53.92 ID:zQ0lpwMC




1.00のやべえ




78:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:17:14.19 ID:RAR3UAAR


>>64
こんなのうまいにきまっとるやん




66:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:15:05.44 ID:MKCL7OWJ


チャーハンは自分で作るより店の方が確実にうまい




68:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:15:14.04 ID:GfBNV1+e


チャーハンと焼き飯は別人




86:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:18:55.41 ID:eeAeRTmr


チャーハンに付いてくるラーメンスープぐう好き




94:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:22:46.73 ID:Nh+62mBe


腹減ってきたじゃねえかクソ野郎




101:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:25:22.71 ID:ifXZP6ZX


なんj民てラーメンとかチャーハンとか中華料理すきだな
パスタの話とか聞かないよな




105:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:26:20.75 ID:M+hJCGJ3


>>101
男は大体ラーメンチャーハン好きやろ




115:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:31:01.31 ID:B2AQcMWH


>>101
パスタはなんjお料理部ニキがよく写真上げとるで




110:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:28:53.96 ID:N3Wy/Zd2


あの体に悪そうな味がだいすきなんじゃ^~




123:風吹けば名無し:2013/12/02(月) 02:33:08.56 ID:Nh+62mBe


腹減りすぎてイライラしてきた
明日絶対チャーハン食ったる






1001:風吹けば名無し:2012/3/34(J) 20:05:33.04 ID:matome-tarou